Как выглядит спелый плод фейхоа
Фейхоа — это экзотический и очень полезный фрукт с оригинальным вкусом и ароматом. Чтобы насладиться его сладостью и ароматом, важно уметь выбирать правильно зрелый плод. В этой статье мы расскажем, как понять, что фейхоа созрела и как его правильно выбрать после созревания.
- Как понять, что фейхоа созрела
- Кожура
- О ощупь
- Разрез
- Цвет
- Как правильно выбирать фейхоа
- Внешний вид
- Приятный запах
- Когда созревает фейхоа
- Кому нельзя есть фейхоа
- Избыток йода
- Эндокринные нарушения
- Высокая кислотность желудка
- Полезные советы
- Выводы
Как понять, что фейхоа созрела
Самые вкусные и полезные фейхоа — это спелые плоды, поэтому очень важно уметь определять, созрела ли ягода, чтобы выбрать наиболее вкусный вариант.
Кожура
Кожура фейхоа не должна быть слишком гладкой, она должна иметь легкую текстуру. Это не главный критерий выбора, но он может помочь определить, насколько зрелым является плод.
О ощупь
При надавливании фейхоа должна быть мягкой на ощупь, как банан. Это говорит о том, что плод созрел.
Разрез
При возможности стоит разрезать фрукт пополам и посмотреть на мякоть. Спелый плод имеет мягкую, прозрачную желтую мякоть с кремовым оттенком и приятным запахом.
Цвет
Белый цвет говорит о том, что ягода не созрела полностью, а коричневый цвет означает перезревание плода и начало порчи. Желтоватый цвет — показатель правильной зрелости фейхоа.
Как правильно выбирать фейхоа
Правильно выбрать фейхоа — это также важно, чтобы получить более вкусный и полезный плод.
Внешний вид
Выбирайте ягоду, которая цела, без вмятин, пролежней и внешних повреждений. Поверхность спелого плода будет гладкой и глянцевой.
Приятный запах
На фейхоа должен быть приятный аромат, это свидетельствует о зрелости ягоды и ее свежести.
Когда созревает фейхоа
Фейхоа созревает в ноябре. В это время на рынках и в магазинах можно найти наиболее вкусные и качественные плоды.
Кому нельзя есть фейхоа
Хотя фейхоа является очень полезным фруктом, есть несколько групп людей, которые должны избежать его употребления.
Избыток йода
Фейхоа богата йодом, поэтому люди с избытком йода в организме должны ограничить употребление фрукта.
Эндокринные нарушения
При эндокринных нарушениях, в том числе гипертиреозе, употребление фейхоа может быть опасным.
Высокая кислотность желудка
Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как панкреатит или гастрит, с высокой кислотностью также могут испытывать проблемы при употреблении фейхоа.
Полезные советы
- Покупайте фейхоа только в известных и проверенных местах, чтобы избежать покупки несвежего или несозревшего плода.
- Не покупайте фейхоа в большом количестве, если вы первый раз пробуете этот фрукт, чтобы не остаться недовольным выбором.
- Не забывайте промывать фрукты перед употреблением, чтобы избежать заражения болезнями, связанными с пищевой продукцией.
Выводы
Фейхоа — это вкусный и полезный фрукт, который очень ценится за свои лечебные свойства. Для того чтобы выбрать наиболее вкусный и зрелый плод, нужно обращать внимание на его внешний вид, мягкость при надавливании, цвет и приятный запах. Люди с избытками йода и проблемами с желудочно-кишечным трактом должны избегать употребления этого фрукта. Правильно выбирая и употребляя фейхоа, можно наслаждаться его вкусом и получать все его полезные свойства.