🍰 Кулинария и рецепты

Сколько варить сухие зерна кукурузы

Кукуруза — популярный и полезный продукт, который можно приготовить разнообразными способами, в том числе, сварить в воде. Однако, чтобы получить максимальный вкус и пользу от этого овоща, необходимо знать некоторые нюансы варки. В этой статье мы рассмотрим несколько способов приготовления кукурузы и ответим на вопросы о том, сколько времени нужно варить зерна кукурузы, сколько по времени надо варить кукурузу и сколько нужно варить кукурузу до полной готовности.

  1. Способ 1: варка в кастрюле
  2. Способ 2: жареная кукуруза
  3. Способ 3: варка на гриле
  4. Сколько времени нужно варить зерна кукурузы
  5. Сколько по времени надо варить кукурузу
  6. Сколько нужно варить кукурузу до полной готовности
  7. Выводы

Способ 1: варка в кастрюле

Как варить кукурузу в кастрюле:

  1. Налить в кастрюлю подсоленную воду и довести до кипения.
  2. Сбросить в кастрюлю зерна кукурузы и варить до желаемой степени мягкости, обычно это занимает около 15 минут.
  3. Аккуратно слить воду через дуршлаг.
  4. Посыпать кукурузу солью и смажьте ее сливочным маслом.

Полезный совет: если хотите, чтобы кукуруза была приправлена, можно добавить специи по своему вкусу.

Способ 2: жареная кукуруза

Как варить кукурузу в зернах:

  1. Подготовьте угли, они должны быть не красного, а пепельного цвета.
  2. Равномерно распределите угольки и запекайте кукурузу до румяного цвета, примерно 15 минут.
  3. Посыпьте кукурузу солью и перцем.

Полезный совет: можно добавить специи по вкусу, например, паприку или куркуму, чтобы придать кукурузе дополнительный вкус.

Способ 3: варка на гриле

Как варить кукурузу на гриле:

  1. Наполните гриль углем и разожгите его.
  2. Положите кукурузу на гриль, закройте крышку и обжаривайте в течение 10-15 минут.
  3. После того, как кукуруза станет золотистого цвета со всех сторон, она будет готова.

Полезный совет: нарежьте небольшое кусочки лайма и облейте ими кукурузу, чтобы придать ей свежий вкус.

Сколько времени нужно варить зерна кукурузы

Молодая кукуруза в початках готовится около 15 минут на среднем огне, время считается с момента закипания. Разницы в том, класть кукурузу в кипящую воду или в холодную, при этом нет. На вкусе это не отразится. Однако, после выключения стоит дать кукурузе минут 5 «отдохнуть» в воде, в которой она варилась.

Сколько по времени надо варить кукурузу

Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на плиту. После того, как вода закипит, убавьте огонь и начните отсчет времени: молодая кукуруза готовится примерно 20–25 минут, зрелая кукуруза готовится не менее 2 часов. Ближе к окончанию варки снимите пробу: вилкой подденьте одно зёрнышко и раскусите. Если оно мягкое и сочное, кукуруза готова.

Сколько нужно варить кукурузу до полной готовности

Сколько варить кукурузу: варите кукурузу 20 минут на среднем огне. За 5 минут до готовности посолите воду. Слейте воду через дуршлаг, накройте кастрюлю крышкой и заверните ее в полотенце. Оставьте кукурузу еще на 15-20 минут. Это позволит кукурузе дополнительно пропитаться влагой и стать еще более сочной.

Выводы

Кукуруза — полезный и вкусный продукт, который можно готовить разнообразными способами. При варке кукурузы в кастрюле, на гриле или на сковороде необходимо знать, сколько времени нужно варить, чтобы получить максимальный вкус и пользу от этого овоща. Имея под рукой несколько способов варки, каждый найдет свой идеальный рецепт.

Вверх