🍰 Кулинария и рецепты

Можно ли хранить онигири не в холодильнике

Онигири — это популярное японское блюдо, состоящее из риса с начинкой, завернутого в лист сушёных водорослей нори. Возникает вопрос: можно ли хранить онигири не в холодильнике? Давайте разберемся.

  1. Как долго можно хранить онигири при комнатной температуре
  2. Товарное соседство и герметичная упаковка
  3. Можно ли греть онигири
  4. Почему нельзя хранить суши в холодильнике
  5. Советы по хранению онигири и суши
  6. Выводы

Как долго можно хранить онигири при комнатной температуре

Срок хранения и реализации онигири составляет 72 часа с даты производства, которая указана на упаковке. Это означает, что онигири должны быть употреблены в течение трех дней после изготовления.

Товарное соседство и герметичная упаковка

Как при правильной температуре онигири могут быть хранены вместе с другими продуктами питания? Ответ заключается в герметичной упаковке. Благодаря этому, онигири не впитывают и не издают запахов, что позволяет хранить их вместе с другими продуктами.

Можно ли греть онигири

Если купленные вами онигири кажутся немного сухими, можно их немного подогреть в микроволновке. Важно не перегреть их, чтобы водоросль не стала резиновой.

Почему нельзя хранить суши в холодильнике

Важно упомянуть, что этот вопрос связан не только с онигири, но и с суши вообще. Если у вас остаются недоеденные суши или роллы после приема пищи, не рекомендуется хранить их в холодильнике более суток. Желательный срок хранения блюд японской кухни в холодильнике составляет от 18 до 24 часов. При хранении после этого срока возрастает риск развития пищевой инфекции, поскольку рыба является идеальной средой для размножения бактерий.

Советы по хранению онигири и суши

  • Сразу же после покупки онигири и суши следует поместить в холодильник.
  • Если вам нужно перенести онигири или суши в другое место (например, на работу или на пикник), обязательно используйте холодильную сумку или пакет с льдом, чтобы сохранить их холодность.
  • Не забывайте соблюдать сроки годности указанные на упаковке.
  • Приготовленные суши с сырой рыбой следует потреблять немедленно и не оставлять на комнатной температуре.
  • При хранении суши с другой начинкой, как копченой рыбой или овощами, необходимо употребить их в течение 3 часов при комнатной температуре.

Выводы

Онигири и суши являются чувствительными к условиям хранения продуктами. Они должны быть хранены при определенной температуре и употреблены вовремя, чтобы избежать развития пищевой инфекции. Правильное хранение онигири и суши поможет сохранить вкус и качество этих блюд, что делает их безопасными для употребления.

Вверх